联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会于 12 月 2-6 日在亚松森（巴拉圭）举行会议，在 90 个国家的倡议下，63 项新内容被列入非物质文化遗产名录。

会议结束时，委员会的 24 个会员国决定列入 63 项新的文化内容，其中包括

• ● 2 项遗产列入《急需保护的非物质文化遗产名录》；
• ● 58 项遗产列入《人类非物质文化遗产代表作名录》；
• ● 3 项列入《保护非物质文化遗产优秀实践名册》。

随着这些新项目的列入，150 个国家的 788 项文化习俗现已成为教科文组织活态遗产的一部分。由于列入名录后采取的保护措施产生了积极影响，3 项遗产也从 “急需保护的非物质文化遗产名录 ”转入“人类非物质文化遗产代表作名录”。

联合国教科文组织总干事奥德蕾·阿祖莱表示，本《公约》重塑了遗产的概念，使物质遗产和非物质遗产、场所和实践现在变得密不可分。有了这 63 项新的实践和传统，我们的《公约》继续创造奇迹，不仅将我们这一代人与所有前人联系在一起，而且还不断加强《公约》183 个缔约国之间的联系。

在中国，春节标志着新年的开始，以传统历法正月初一为岁首。春节前后，人们开展一系列社会实践，辞旧迎新，祈福纳祥，欢庆家庭团圆，促进社区和睦，这一庆祝过程俗称“过年”。除参加公共庆典外，人们祭祀天地和祖先，并向长辈、亲友及邻里拜年，表达美好祝愿。该遗产项目为中国民众提供了认同感和持续感。

朝鲜传统服饰由短上衣和裙子或裤子组成，搭配大衣、马甲等应季外衣，并可辅以胸花等配饰。其采用丝绸、苎麻、棉布等天然面料制成，常在节假日等各类场合穿着，并多出现于艺术和文学作品之中。该传统使人们相聚一堂，传递出深厚的文化归属感、身份认同与延续性。

清酒是一种由谷物和水酿制的酒精饮料，深深植根于日本文化。酿酒师使用米麹菌将原料中的淀粉转化为糖。他们监督这一过程，以确保菌类在最佳条件下生长，并根据需要调节温度和湿度。他们的工作决定了清酒的质量。清酒被视为神灵赐予的神圣礼物，在节日、婚礼、成人仪式和其他社会文化场合中必不可少。

蒙古游牧文化根植于牧场、牲畜和牧民之间的相互依存关系。牧民家庭在牧场之间迁徙，让草场有时间恢复生机。户主选择好迁徙日期后，全家会一起动手为搬迁做准备，例如清理场地和清点牲畜。然后女主人穿上盛装，在迁徙过程中领路，以表达对大自然的感激和尊重。

酱是韩国饮食的基础，包括大酱、酱油、辣椒酱等发酵调味品。这些酱料可以搭配蔬菜、鱼类和肉类食用，也常用于食品的保存。酱的配方因家庭而异，被认为承载着每个家族的历史和传统。有些家庭会储存陈年酱油长达数十年，以保持食物风味的一致性。